Pilons de poulet x4 logo-label-rouge

Pilons de poulet x4 - St SEVER

Poids moyen : 500 g
Elevé en liberté - Label Rouge

Ces pilons de poulet fermier jaune, dotés du Label Rouge, offrent une chair savoureuse et très moelleuse.

Nos volailles ont été élevées en liberté minimum 81 jours, et nourries essentiellement de céréales (80%), principalement de maïs produit par nos éleveurs.

Les poulets sont élevés au sein de notre filière avicole St SEVER, sur les terroirs du Sud-Ouest, dans la plus grande fidélité à la tradition.

Comment cuisiner les pilons de poulet ?

Vous pouvez les servir en sauce (crème aux champignons, sauce tomate, curry au lait de coco) ou marinés et agrémentés d’épices puis rôtis. Paprika, piment, épices mexicaines, marocaines… la chair des pilons de poulet se marie très bien avec les goûts relevés !

Cuisson traditionnelle

Au four ou à la cocotte.

Alternatives : à la poêle, au barbecue.

Astuce : Faites mariner les pilons la veille pour des saveurs plus fortes encore !

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