Poulet au reblochon et pancetta grillée

Préchauffez le four à 180°. Épluchez et émincez l'oignon

Coupez le reblochon en fines tranches

Dans une casserole, faites fondre quelques tranches de reblochon avec la crème et réservez

Salez et poivrez les filets de poulet

Mettez chaque filet dans un plat à gratin individuel

Ajoutez sur chaque filet quelques tranches de reblochon, une tranche de pancetta et un peu d'oignions émincés. Versez un petit filet d'huile d'olive sur le dessus

Ajoutez la crème au reblochon dans le plat à gratin autour du filet

Enfournez pour 15 à 20 minutes

Servez sans attendre !