La préparation des volailles St SEVER
Nos volailles sont sélectionnées avec soin pour vous garantir une qualité régulière et irréprochable.
Chez St SEVER, toutes nos volailles sont issues d’élevages locaux. Elles évoluent sur un territoire sain et préservé. L’ensemble de nos élevages locaux profite d’une alimentation issue du terroir propre à la région Sud-Ouest.
Un mode de production propice à une qualité de viande supérieure.
Coté préparation, nos volailles sont produites de manière artisanale. Nos volailles St SEVER sont alors triées manuellement et avec soin, tout au long du processus. Un savoir-faire authentique incarné par chacun de nos collaborateurs St SEVER. Tous garants d’une volaille de qualité.
Au fil de sa préparation, la volaille est contrôlée. Un mode de production qui garantit un produit de qualité.
Chaque volaille est également » tracée « , de l’éleveur au magasin, afin de vous offrir une traçabilité précise de votre viande.