Top 10 des associations pains et volailles

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Top 10 des associations pains et volailles

Qui ne mange pas de pain, n’est pas français ! S’il doit y avoir un emblème de la gastronomie française, c’est bien lui. L’image du Français, béret sur la tête et baguette sous le bras a la vie dure. Et c’est tant mieux ! Pour saucer votre plat ou pour réaliser la chapelure du traditionnel cassoulet, le choix de pain est vaste. Alors pour sublimer les volailles du Sud-Ouest, chez St SEVER, on propose 10 associations de qualité !

Le pain ne fait pas qu’accompagner la volaille. Il est aussi un ingrédient à part entière de certaines recettes. Vous pensez déjà au hot-dog ou croque-madame ? Oui mais pas que… Chez St SEVER, on pousse le vice encore plus loin pour sublimer les poulets fermiers. Comme avec cette recette de poulet fermier en croûte de pain ou encore ces pains pitas au poulet cumin.

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Osez la surprenante et savoureuse caille du Sud-Ouest !

Dans la famille Volaille, je demande… la caille ! C’est peut-être l’une des cartes que l’on ne pense pas à jouer en cuisine. Et pourtant, ce petit oiseau va devenir votre meilleur atout pour les dîners en famille ou en amoureux (mais toujours en petit comité). Vous verrez, cette volaille est d’une qualité incomparable que les gourmets vont apprécier. Dans l’assiette, c’est chacun sa caille. Et certains de vos invités risquent de terminer leur plat...

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